close
開車北返，路過彰化北斗鎮，錯過了午餐時間，連趕兩家小吃解饞。
先到「北斗肉圓生」，騎樓下的小餐車寫著百年老店；進到店內，牆上掛著菜單，還標註著總統餐敘指定小吃。點了肉圓、油飯(因為有點餓)和四神湯。
肉圓當然是重點，內餡主要是豬腿肉和筍丁，外皮軟Q不會太韌。而醬汁也是肉圓好吃的關鍵，自製的醬汁鹹甜適中，符合現代人健康飲食需求。油飯也是還原古早味，鬆軟好嚼。
四神湯也是秉持古早味，重點是豬腸新鮮，湯頭不會有過重的人工調味。
雖然已經有點飽，還是趕往會令人想念的「宮後街臭斗腐」。
臭豆腐外皮炸得酥脆，招牌的味道是加上了九層塔，讓入口的風味更加多重；鮮脆的泡菜跟臭豆腐也很搭。
快閃兩家著名小吃，生理和心理都滿足了，繼續北返…
Info:
北斗肉圓生
地址：彰化縣北斗鎮中華路192號
電話：(04)887-1349
營業時間：8:30-20:00
FB：https://www.facebook.com/%E5%8C%97%E6%96%97%E8%82%89%E5%9C%93%E7%94%9F-131324613578744/
宮後街臭豆腐
地址：彰化縣北斗鎮宮後街38號
電話：(04)887-1220
營業時間：15:00-21:00(週一休息)
文章標籤
全站熱搜
留言列表
台灣多奇廟 (2)
