麵包樹之名應源自英文Breadfruit，屬於桑科(Moraceae)波羅蜜屬(Artocarpus)，所以也稱波羅蜜，在台灣也算常見。原產於新幾內亞、馬來群島，適合全日照的環境。它也被稱作全身是寶的植物，果實可食，樹葉可用來包裹，樹膠可做接合劑，木材可造船，全樹可遮陽、防塵，藥用可排毒、消腫。
麵包樹的開花期在4-6月，夏季結果；果實重約1-4公斤，是大洋洲原住民族的傳統食物，台灣的原住民族也用來煮湯，但果皮不好處理。
- Jun 14 Sun 2020 13:42
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麵包樹(波羅蜜) 果實可炒、可煮，外型、味道像麵包
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