宜蘭被稱為金橘、金桔或金棗的故鄉,除了早年的蜜餞,近年來也大力開發相館產品,像是金棗茶、金棗醬、金桔或金棗鳳梨酥等,也都受到消費者廣大喜愛。
以手作、自然、帶著文創氣息的「橘之鄉蜜餞形象館」在2010年全心換裝,以自然建材、手繪,創造出一片夢幻又溫暖的場景,圖文並茂的解說,讓人很容易懂得蜜餞的製作,以及如何分辨健康或是添加化學藥劑的蜜餞。是一座兼具觀光、教育、文化的多功能展館。
園區內分為蜜餞形象館、吉箱工作坊、蜜餞文化館及觀光工廠等四大主題空間。進入園區右側是吉箱工作坊和有著落地玻璃窗的咖啡館,左側是蜜餞形象館,後面是自導式的觀光工廠。
形象館內包括了各種試吃的蜜餞、在地農特產及各種伴手禮。
以木結構及白色牆面打造的形象館,傳遞自然、純淨的視覺概念。
形象館右側有各種蜜餞、果乾,提供試吃。
自製果醬產品。
中央展售檯很有歐美農夫市集的風味,展售各種果乾、蜜餞。
很質樸又有創意的擺設。
蜜餞產品加上特色包裝,成了很棒的伴手禮。
酸桔汁、手造蜜釀。
開放式的貨架上,展售各種水果製成的產品,重點是,全都是自然、不添加化學藥劑的健康食品。
包括各種產品的套裝禮盒。
牆面上的手繪布置,畫上了自家的特色產品。
入口處有著大棵橘樹布置的建築就是吉箱工作坊,室內的圓拱大樑和白柱,搭配地面黑白相間的地磚,很有北歐風味。
牆上的大面彩繪,將金橘的生產到銷售過程融入畫中,可愛又有教育意義。
在廊道上有不少蜜餞的知識與文化展示,像是蜜餞添加物的危害。
一大罐的橘子蜜釀,排列整齊,也像是藝術品。
利用拼圖的概念,讓遊客可以了解橘之鄉的產品製作過程。
特別打造的木製選果機。
角落特別布置的復古歐風櫥櫃、桌椅,就像是一間蜜餞的研究室。
廊道中特別顯眼的巨大木椅、木桌,桌上擺放著一罐蜜餞。是以小朋友的視角,看著高大的桌椅上的蜜餞,卻難以伸手拿到。
吉箱工坊提供遊客果醬及蜜餞的DIY,木架上擺放了各種蜜餞。
木架上各種果乾、蜜餞產品,在透明的玻璃罐中,五顏六色非常好看。
純淨的蜜釀水果,也是很美的裝飾。
提供DIY諮詢的服務櫃檯。
木桌上擺放著DIY需要的器材。
自己DIY蜜餞產品也是很好的紀念品。
吉箱工坊的另一側就是典雅的咖啡館,散發悠閒、典雅的氣質。
蜜餞和植物成了櫃檯上最美的裝飾。
來訪當時觀光工廠正在整修,有自導式解說牌和導覽服務,下次有機會再來參觀。
Info:
地址:宜蘭縣宜蘭市梅洲二路33號
電話:(03)928-5758
開放時間:8:30-18:00(全年無休)
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