跳跳猴的嬉遊記

「鮮道海鮮鍋物、海鮮快炒」位於竹南博愛街、新生街交叉口，店旁設有專屬停車位，附近大馬路也挺好停車。這間餐廳，換過幾次老闆，之前吃過兩任老闆，料理算是不及格，也就放棄了這家店。前些日子，聽舅舅說在此聚餐，也換過老闆了，說料理不差，於是找機會再來嘗嘗。

室內的裝潢擺設並沒有太大改變，一樣掛著大螢幕，室內空間也很舒適、寬廣。

大螢幕旁的造型牆，在熱炒店中算是精品了。

一目瞭然的菜單，夠大、也很清楚，價位算是中上。

還是按照自己的習慣點菜，蔥爆牛肉很家常，也很下飯。

鐵板豆腐料多實在，黑胡椒的風味也很濃郁。

台式蚵仔煎蛋算是一絕，從沒看過這種作法。

川燙活蝦也很新鮮。

塔香蛤蠣蛤肉肥美。

鹽烤鯖魚擺盤也比一般熱炒店講究。

清炒蘆筍以鐵盤保溫，清脆爽口。

再點一碗薑絲鮮魚湯，魚肉也滿鮮甜的。

這次的用餐經驗不差，料理的食材新鮮、料理的手法、調味也比較有特色，擺盤也比較用心。特別跟店員聊了一下，希望持續保持水準，因為之前的用餐經驗實在不好。

Info:

地址：苗栗縣竹南鎮新生路330號

電話：(03)748-4868

FB：https://www.facebook.com/%E9%AE%AE%E9%81%93%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E5%90%88%E8%8F%9C%E5%BF%AB%E7%82%92-315731789324817/