跳跳猴的嬉遊記

印象中竹南紫園餐廳也算是老牌餐館了，只是近年來聚餐都沒選在這裡。因新冠肺炎影響，許多大型餐廳紛紛歇業。適逢家中多位長輩生日，紫園也還有營業，就訂了這裡吃頓大餐，算是防疫期間所有活動紛紛取消時的小確幸。

當天中午只有兩桌客人，也都有隔屏隔開，寬廣的餐廳裡，安排了靠窗的餐桌，窗戶全打開，也沒有穿梭人潮，用餐環境算是非常安全。

由於訂的是桌菜，就分享一下這次的菜色。

第一道是船型盛裝的生魚片拼盤，視覺效果不錯。

因應生日的豬腳麵線，麵線也捲成團狀，方便取食。

營養豐富的海鮮粥，充滿了海鮮的鮮味，米粥也軟爛爽口。

竹南靠海、有漁港，海鮮是常見的菜色。鹽烤新鮮大蝦。

悶烤後的大蝦呈鮮紅色，肉質Q彈。

春末至夏初是旭蟹(俗稱蝦姑頭)的產季，以豆腐、麵條鋪底烹煮，不只可品嘗新鮮蟹肉，麵條和豆腐也吸飽蟹肉的鮮味。

麻油松阪豬用料豐富，感覺很補！

白斬土雞口感鮮甜。

大甕的烏骨雞燉湯，火候掌握不錯，雞肉輕夾就能骨肉分離。

清蒸大石斑也是桌菜常見菜色。

清炒時蔬以蘆筍和山藥為主角，配色鮮豔，口感爽脆好吃。

順便拍了紫園餐廳的菜單，價格非常實在，也提供大家參考。

Info:

地址：苗栗縣竹南鎮東平路91號(近竹南火車站東站出口)

電話：(03)761-2006

營業時間：11:00-20:00

FB：https://www.facebook.com/%E7%B4%AB%E5%9C%92%E5%90%8D%E5%AE%B6%E6%96%99%E7%90%86-526222504127647/