相簿列表 » 南投 » 南投埔里方正谷地方菜

「方正谷」創立於民國七十六年(西元1987年)，老闆原在南投縣魚池鄉經營養殖場，利用埔里的優良水質，養殖香魚和鱒魚。也因為臨近日月潭風景區，開始經營休閒農業，開放遊客釣魚、烤肉，後來又經營餐廳。民國八十八年(西元1999年)的921大地震，重創埔里！老闆以多年經營在地食材與地方特色菜的經驗，到埔里市區創設了「方正谷地方菜」，專注於創意私房菜的研發。
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    01方正谷

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    06二樓包廂

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    09嫩薑鴨肉

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    10自製伴手禮

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    11士官長三層肉(提供)

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    12梅子排骨(提供)

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    13刺蔥涼拌豆腐(提供)

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F.y. Yang
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2020/04/15
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