- Oct 01 Sat 2016 17:10
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新北市三峽自駕遊:三峽花市+鳶山光復紀念鐘+獅頭岩仙公廟
- Feb 23 Mon 2015 16:22
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大年初五接財神 走訪象山楊家將

2015年2月23日(大年初五接財神),今年沒參加開工,雖然沒能接財神,但還是起了大早準備走廟接財氣、接好運。路上好多店家都擺出供桌、擺上供品,還準備了長串鞭炮,從九點多起,鞭炮聲就此起彼落。
今年的走春行程已走訪不少廟宇,今天就選擇附近的奇廟來走走,目標是象山捷運站附近的「代天殿靈雲宮」,因為這裡主祀的是楊家將中的楊宗保(三聖大帝)。因為搭捷運要轉乘,於是我選擇臺北市1號公車,至信義國中站再步行。
- Jan 07 Wed 2015 20:37
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探訪花蓮富里羅山村 尋找傳說中的泥火山
- Dec 28 Sun 2014 21:22
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大湖採草莓 冬季限定,自採的最新鮮!

2014年12月23日,天氣晴朗,近來氣溫也已經下降,期待許久的大湖採草莓行程終於可以成行。採草莓很難自己入鏡,恰巧有年輕學生也來採草莓,溝通之後請他們充當Model,他們表現得很自然,手上的草莓也很誘人。

大湖草莓的栽種方式已趨向多元,有高架離地式方便採果,也有網室有機栽種。草莓是很嬌貴的水果,浸到雨水、曬到太陽後容易腐爛,所以多將培土堆成丘型、蓋上防水布,避免受潮。老闆說,早期開放遊客現採現吃,但容易孳生黴菌,只要有拋棄的果肉發霉,就會殃及整片草莓園,所以現在多只讓遊客採摘,再秤重計價。

草莓園中還有不少未成熟的草莓,老闆說,現在還只是第一期果,數量不多,所以價格偏高。再過一陣子的二期果以後,正是草莓大量產出之時,草莓價格就會合理許多。

草莓的學問還不少,現在大湖草莓又多了「香水草莓」品種,聞起來香氣更足,十分適合用來搭配甜點製作。香水草莓的口感及甜度上與一般草莓差異不大,所以價格上也差不多。

辛苦了將近一個小時,一行人的收獲頗豐,老闆也很阿沙力的給了折扣。

在草莓園旁也有驚奇的發現,才來過這裡的徐姐說,這些有機土裡經常有鍬型蟲的幼蟲,輕輕翻開有機土,果然發現肥大的幼蟲,說實話,大的有點驚人。
info:
瑪琪朵草莓園(義和橋/農庄咖啡)
地址:苗栗縣大湖鄉義和村盛興47號(台3線135.3K)
預約電話:0932-616218
- Dec 27 Sat 2014 21:34
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湖畔花時間/避開塵囂,享受大自然湖畔美景、溫泉與美食/苗栗縣大湖鄉

湖畔花時間,很有意境的名字。近來常來大湖,一下72號快速道路,就可以看到它的廣告招牌。12月23日,徐姐推薦到此下午茶,映入眼簾就是一片山水如畫。湖畔的建築令人覺得嚮往,在幽靜的山野湖畔,真是詩情畫意。
- Nov 16 Sun 2014 18:02
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搭台北捷運拜好廟/松山站拜拜祈福路線
- Nov 15 Sat 2014 21:22
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奶油波斯—小奶
- Nov 15 Sat 2014 20:14
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太極美地—太極宴體驗餐會

南投縣的竹山鹿谷地區,擁有豐富的景觀與特色飲食。「太極美地」之名是結合了鹿谷鄉溪頭、鳳凰谷鳥園、竹山鎮梯子吊橋、八卦茶園及杉林溪等景區的魅力觀光景點,因為景區形似「太極」,故稱「太極美地」,而景區正好也具有豐富的茶與竹文化。南投縣政府透過茶竹特色料理研發計畫,歷經數月、數百人次、數十場的工作坊與料理競賽,研發出具有古早味與現代創意的30道茶竹料理。今年年底太極美地的硬體建設完成後,將以「太極假期」與「太極宴」品牌迎接遊客,邀請民眾體驗美景、品嘗在地新鮮食材滋味與烏龍茶的香醇美味。
此次的「太極宴」體驗餐會在臺北市南港區的「台北找茶園」舉行,推出十道菜式,並以地瓜飯為主食,獲得廣大的迴響與好評。

竹筒飯搭配清燙茭白筍。

以在地竹筍與香菇料理的太極肉羹。

以在地醬筍清蒸黃魚。

好吃下飯的東坡肉佐筍絲。

錦囊妙雞—肚中大有乾坤,藏有糙米及竹筍等。

以豆腐及肉丸子搭配醬筍清蒸,鮮甜又不死鹹。

傳統的古早味,類似「螺肉蒜」。

以糙米、地瓜、芋頭裹蒸小排。

以地瓜圓薑湯作為最後甜品,甜而不膩。

此餐的配角雖不起眼,却是令人回味無窮的地瓜飯。
- Oct 13 Mon 2014 08:37
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苗栗客家圓樓初探

以發揚客家文化為宗旨的「客家圓樓」於2014年10月25日開幕,並以系列活動來吸引遊客參觀。
這座圓形土樓於2013年動工,在規畫之初即有不少反對聲浪,包括了在地古窯的拆除,以及遷臺的客家族群並未有類似的圓形土樓,而是夥房,與福建土樓以防禦為主的功能不同。

不少學者及文史工作者也對興建圓樓,反而漠視在地文化資產的作為感到遺憾。
不過,圓樓已接近完工,地點也位於高鐵後龍站及豐富火車站旁,對於振興地方經濟或許能提供一些助力。
這次是順道探訪,硬體建設已大致完成,從圓樓旁可看見高聳的高鐵高架橋,圓樓旁也規畫親水廊道,可觀賞北勢溪景致。
圓樓內設有展演舞台,二樓為戲曲館及音樂館,三樓設有研習教室,將來館內還將提供客家美食。
入夜後圓樓有燈光的造影,包括親水廊道,雖然這座現代圓樓失了古樸的樣貌,但在夜間多了現代的光影美感。

不稱「土樓」而稱「圓樓」,或許是因為整棟建築為水泥鋼構建築。將大陸福建的土樓移植到後龍,不少人覺得荒謬,但木已成舟。

園樓大堂規畫有客家戲臺。

建築為地上三層、地下一層。大型的鋼構圓頂可提供自然採光。

客家園樓交通:後龍高鐵站及豐富火車站旁,google地圖設豐富火車站可順利抵達。
- Oct 12 Sun 2014 18:45
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宜蘭至清境/二天一夜夢幻自駕遊,暢遊梨山、福壽山農場、天池、武嶺

2014年10月8日(三)約定好的2日遊,路線是從臺北走國道5到宜蘭,轉臺7甲線經大同鄉,再接臺8線經梨山,過大禹嶺轉接臺14甲線,經武嶺過清境,再接臺14線至埔里,最後由埔里走國道6接回國道3返回臺北。這條路線由曾走過的友人開車,沿途的景點他有大致的規畫,但美景卻是可遇不可求,因為梨山、大禹嶺、合歡山等高山美景,氣候難以預測,是否會碰上大霧而無景可看也有可能。
- Oct 07 Tue 2014 20:03
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新北市三峽/大寮茶文館 尋訪台灣的茶文化

位於三峽竹崙路140號的大寮茶文館,路旁的建築即為臺灣農林北區精製廠,沿著旁邊的步道往上走,可以看見一棟古老的日式建築,就是供遊客休息、品茗與賞景的茶文館。台灣農林的前身為「日本三井合名會社」,1924年在三峽竹崙地區設立大寮茶場,以契作方式種植阿薩姆茶樹,所製成的日東紅茶曾紅極一時。這棟日式建築就是當時場長的宿舍,興建於1944年。2013年經整修改裝為「大寮茶文館」,因位單車族熱愛的竹崙路上,不少單車族來此休憩賞景,也因地處清幽的山區,特別讓人感到心曠神怡。
地址是三峽區竹崙路140號,從三峽市區往橫溪方向前行,跨過橫溪,接北108縣道,再接竹崙路北109,經過著名的皇后鎮森林,約5分鐘就可抵達。
典雅的日式建築,在秋天的午後特別感到悠閒,露臺上三隻小狗,也很享受輕鬆的氛圍。
舊式的木窗與圓窗,漆上白漆別具風格。
- Sep 20 Sat 2014 23:15
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馬祖南竿枕戈待旦海景餐廳 俯瞰福澳港壯闊海景




