跳跳猴的嬉遊記

因為和朋友聊起小時候用樟腦油，除了防蚊，還能治肚子痛。「純的樟腦油已經不好買了！」、「小時候用的樟腦油有結晶、沙沙的。」加上印象中曾在苗栗山區看到過樟腦寮，於是上網搜尋，發現在苗栗縣銅鑼鄉有「東華樟腦廠」，新竹縣峨眉鄉也有「阿良頭樟腦油」，都是超過半世紀的古早腦寮。

專程造訪了這兩處，先介紹「阿良頭樟腦油」吧！它的樟腦寮位於新竹縣峨眉鄉富興村，早年附近有約20間的樟腦寮，現在僅剩這唯一的一座。老板是第二代的劉文鈞，從小跟著爸爸做樟腦油，後來父親過世，老客戶詢問要買樟腦油，原本抗拒做這行業的他還是接下了父親留下的樟腦寮繼續做樟腦油。

造訪當天雖然是週六，但是上班日，先按著地址找到了老街上不像店面的住家，門口掛著小小的「正良樟腦油」的招牌，門上有a4的樟腦油介紹。

敲了門，老板正在休息，但很快地熱心地介紹樟腦油，後來還邀請我去樟腦寮看正在蒸餾的製作過程。

老板說，一般製作樟腦油的樹種有香樟、芳樟和本樟，因為現在取得不易，所以不一定是用哪種樹。就算是同種樹，不是同一棵，做出來的油味道也不一樣。

樟腦寮裡有樟木塊、已經過刨片的樟木，還有將木片送進鍋爐的輸送帶。一般來說，一次一千斤的樟木，大概只能蒸餾出12斤的樟腦油。

這座蒸餾鍋爐是老老板親身搭建的，下方是燒材加熱的灶，中間有大鐵鍋，加熱後產生蒸氣，上方是裝樟木片的大鍋爐。爐灶上糊上了一些泥，是為了防止熱氣散掉。

經過高溫蒸餾後的油水先下降到冷卻桶，經過冷卻棒進行冷卻。

冷卻後的油水再分流到接取的小桶，進行比重不同的油水分離。

老板特別介紹了如何分辨純正的樟腦油，取一些樟腦油用手指感受有水水、澀澀的質感，擦在皮膚上很快會吸收，只會看到一層薄薄的油脂。我問起了「腦砂」，老板說，只有本樟容易在蒸餾冷卻後出現「腦砂」，它的比重比油重，比水輕，所以會留在油、水之間；腦砂也不一定只有像粗鹽的顆粒，有時也會有一片一片的「豬油砂」。腦砂可以和凡士林加熱融合做成樟腦膏，可以用來舒緩外傷或是刀傷。

老板說，通常他只在周末的時候會開工蒸餾樟腦油，所以要參觀製作過程的話，就要在週末日來。

Info：

地址：新竹縣峨眉鄉富興村大同街16號

電話：(03)580-6473/0978-811858