「綠豆鞭炮」很「響亮」的名字,命名源自於兩個好朋友,一位叫綠豆,一個叫鞭炮;綠豆很有台灣的特質,鞭炮很熱情,因為夢想開一家有「家」的溫度的店,終於在2018年9月21日實現!
店裡一共有三位成員,除了綠豆、鞭炮外,還有一位具有乙級證照、熱愛咖啡的前同事,一起組成了鐵三角。一人負責餐食、一人負責飲品,另一個負責外場,從試營運到正式開店,各司其職、也逐漸培養出默契。
店面的設計走的是簡約風,素雅的色調營造出輕鬆自在的氛圍。
大面玻璃上貼著服務項目的icon,有wifi、餐食、飲料、盆栽,但禁止吸菸喔!
綠色植栽是室內最主要的裝飾,吧檯上、牆面上和桌面上,都可看到清新、可愛的植栽和盆栽。
這奇特的植物叫「金邊吊蘭」,是很棒的風水植物。
手作的水泥工藝是他們的另一項專長,吧檯上的店卡旁,就放著代表「石」來運轉的創作,聽說摸摸它會帶來好運氣喔!
吧檯後方的杯櫃,擺放著各種不同風格的咖啡杯。
小狗、小貓的造型咖啡杯非常可愛!
空白的牆面上,以鑄鐵雕塑「綠豆鞭炮」的LOGO。
洗手間也以鑄鐵設計圖案,滿有創意的。
二樓主要作為團體聚餐或舉辦家宴活動的空間。
二樓面窗的座位,很有文藝的氣氛。
桌面上正擺放著曬曬太陽的水泥盆栽創作。
質樸的水泥創作持續推陳出新。
往二樓階梯上的小燈,是可愛的小人。
一樓吧檯上也有販售水泥盆栽,非常受到顧客喜愛。
在店裡閒暇時,就做盆栽的創作。
下午茶時間,先體驗一下用心的手沖咖啡吧!附贈手工小點心。
這裡的餐食每日有不同的配菜,取決於當日市場所採購到的新鮮食材。目前推出的主餐有兩種,一是焢肉飯、一是豬油拌飯佐油雞,也可加點湯品和蔬菜。餐食的特色為傳統「媽媽」的味道,米飯則加入了燕麥,不只美味,也很注重健康養生的概念。
入夜後,華燈初上,室內溫暖的光影,另有一番寧靜的畫面。
Info:
地址:新竹縣竹北市成功三路12號
電話:(03)550-8968
營業時間:11:30-20:30(週三公休)
FB:https://www.facebook.com/%E7%B6%A0%E8%B1%86%E9%9E%AD%E7%82%AE-1062973520521229/