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開車北返，路過彰化北斗鎮，錯過了午餐時間，連趕兩家小吃解饞。

先到「北斗肉圓生」，騎樓下的小餐車寫著百年老店；進到店內，牆上掛著菜單，還標註著總統餐敘指定小吃。點了肉圓、油飯(因為有點餓)和四神湯。

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肉圓當然是重點，內餡主要是豬腿肉和筍丁，外皮軟Q不會太韌。而醬汁也是肉圓好吃的關鍵，自製的醬汁鹹甜適中，符合現代人健康飲食需求。油飯也是還原古早味，鬆軟好嚼。

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四神湯也是秉持古早味，重點是豬腸新鮮，湯頭不會有過重的人工調味。

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雖然已經有點飽，還是趕往會令人想念的「宮後街臭斗腐」。

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臭豆腐外皮炸得酥脆，招牌的味道是加上了九層塔，讓入口的風味更加多重；鮮脆的泡菜跟臭豆腐也很搭。

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快閃兩家著名小吃，生理和心理都滿足了，繼續北返…

Info:

北斗肉圓生

地址：彰化縣北斗鎮中華路192號

電話：(04)887-1349

營業時間：8:30-20:00

FB：https://www.facebook.com/%E5%8C%97%E6%96%97%E8%82%89%E5%9C%93%E7%94%9F-131324613578744/

宮後街臭豆腐

地址：彰化縣北斗鎮宮後街38號

電話：(04)887-1220

營業時間：15:00-21:00(週一休息)

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