跳跳猴的嬉遊記

位於苗栗縣三灣鄉的香香飲食店，是許多在地人吃慣了的老餐廳。傳統的騎樓+1樓的透天厝格局，沒有裝潢和布置，前廳隔了間廚房，後廳也有大灶。

門口還打上了桌子賣自家手工的菜頭粿、芋頭粿、鹹年糕，還有頗受歡迎的麵線。

店內也有小台子賣蜜餞、手工花生糖等小零嘴。

這家店好像還挺有名的，不斷地有遊客慕名而來。因為先訂位了，到裡面有吃合菜的大圓桌。

看了其他網友分享的菜單，應該也不複雜；坐下後就等著一道道菜上桌，第一道是油嫩嫩的土雞。

鹹香的滷豬腳，不算太軟爛，有Q彈口感，應該是招牌菜，看到店家滷好了一大鍋。

另一道客家菜是滷肉(焢肉)，據說所有豬肉都保證新鮮，因為自家好像也在市場賣豬肉。

客家小炒特別油、鹹、香，但嘴很挑的親戚說，這口味和口感還不夠火候。

薑絲大腸也是出名的客家菜，不會太酸，應該是因應遊客而改良了。

燜筍也是客家庄常見的家常菜，有入味，還滿好吃的。

以洋蔥鋪底的芙蓉豆腐，湯汁甜鹹恰到好處，應該稱不上傳統客家菜，不過先煎過的芙蓉豆腐吸附湯汁，軟嫩夠味！

客家鹹菜肚片湯，酸鹹爽口。

第一次到香香飲食店，品嘗老店的客家菜；中午逐漸湧入人潮、也陸續有人來外帶。

Info:

地址：苗栗縣三灣鄉中正路131號

電話：(03)783-1561

FB：https://www.facebook.com/%E9%A6%99%E9%A6%99%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E5%BA%97-390621971379024/