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因為常在頭份聚餐,所以經常換地方,最近地點多選在「羊大王」,試試不同餐廳的料理。店名「羊大王全羊料理」,用的是新鮮溫體羊,加上專精的料理方式,讓各式羊料理能香甜而不腥羶。
羊肉爐(羊肉火鍋)自然是廣受喜愛,也是接受度最高的品項。
這次聚餐是以合菜的方式處理,所以除了羊肉以外,還有其他一般餐廳可以有的菜色,也讓不慣吃羊肉的人有更多的選擇。
海鮮和風沙拉
百花齊放拼盤
白斬玫瑰油雞
羊肉粉絲元寶
富貴筍絲元蹄
當歸藥膳活蝦
清蒸活石斑魚
彩虹時蔬三鮮
這次的菜色不錯,口味好、份量也多,甚至多道菜都沒吃完,還可以打包回家。
因為打烊時間晚,所以後續又多次選在羊大王。因為我們都以訂桌、開菜單的方式處理,所以菜色每次不同。
這次的冷盤是四喜拼盤,有海蜇、鮑魚片、甜黑豆和炸花枝。
因為有人生日,所以就特別訂了豬腳麵線。豬腳軟嫩,麵線也分成一捲捲,方便夾取。
上次吃的是湯鍋的羊肉元寶,這次試試單純的羊肉水餃,口感及口味不讓人失望,爽口、沒有羊羶味。
當然下酒菜還是必備,道地的客家小炒鍋氣足,夠鹹香!
酥炸海大蝦有辦桌菜的豪邁,很夠味!
不在這次菜單上的酥炸肥腸,應該是老闆招待,當然是佐酒的好菜。
Info:
地址:苗栗縣頭份市大亨街100號
電話:(037)672-717
營業時間:16:00-24:00
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