成功打造巧克力夢公園(https://www.facebook.com/chocolatePARK.TW/)的祥瀧文創,再度結合巧克力產業鏈,與國立故宮博物院合作,推出巧克力文物伴手禮,以時尚的巧克力工藝,重新詮釋故宮的經典文物!
新品牌名稱命名為「I-CHOCO綽科拉」,是源自清朝康熙時期由羅馬傳教士帶到中國,康熙皇帝對西洋藥感興趣,於是命武英殿總監造赫世亨呈上「綽科拉」,但因無藥效而不被康熙重視。但巧克力的美味,很快地征服了世界各國人的味蕾,濃郁的香甜滋味甚至用來代表愛情!
祥瀧文創特別採用法國具有百年歷史的WEISS巧克力原料,再結合台灣在地的芒果、鳳梨、芭樂、龍眼等食材,創造台灣獨有的巧克力風味。
所以,這次推出的巧克力文物,不僅風味迷人,還注入故宮文物的創意發想!像是「酸菜白肉鍋」巧克力,就以巧克力製作「蓮花式溫碗」、「毛公鼎」、「肉形石」與「翠玉白菜」,結合起來,正是酸菜白肉鍋的原料,令人會心一笑!
而因為康熙皇帝不懂得欣賞巧克力的美味,所以也特別設計了「朕錯了巧克力」,讓這段巧克力傳入中國的歷史,可以一直是巧克力的話題!
也呼應近年來宮廷劇的流行,也推出「翻牌巧克力」、「令牌巧克力」及「宮廷一家親巧克力」等,讓這些美味的巧克力,增添了文化元素、更有氣質、也多了故事性,當然也是很棒的伴手禮!
除了巧克力外,祥瀧文創也搭配推出以故宮主題的飲用水,以書法及青花瓷的設計,饒富趣味又不失典雅。
新品牌的推出,也特別邀請國際知名的巧克力工藝師Sebastain現場打造故宮經典名畫。
以巧克力製作的毛公鼎和兵馬俑,巧妙的工藝令人敬佩。
「I-CHOCO綽科拉」上市記者會也特別與國際知名設計師劉孟籬合作,推出時尚巧克力服裝秀。
「I-CHOCO綽科拉」上市記者會邀請故宮博物院長官、祥瀧國際總經理鄭瑤婷、法國WEISS代表HANNA LACHGAR等多位貴賓出席。
記者會現場的CW巧克力人文咖啡,不僅是「I-CHOCO綽科拉」的販售通路,也可在此品嘗美味的咖啡和巧克力。
info:
CW巧克力人文咖啡
地址:台北市八德路三段25號B1(城市舞台地下一樓)
電話:(02) 2577-2238
營業時間:08:00-21:30
FB:https://www.facebook.com/cw.coffee.cake/
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