目前分類:美食筆記 (164)

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01頂六江家雞肉飯.jpg

因為工作關係,有時候必須到嘉義縣中埔鄉。從國3下中埔交流道、沿阿里山公路往阿里山方向,接嘉135線道之間,這段約莫1公里的路旁,有不少的甕缸雞和嘉義火雞肉飯的餐廳,聽說「頂六江家」比較好吃,於是這次下去中埔就特別去吃看看!

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12月份的同學聚餐訂在了頭份中央路的「黑白烤」,印象中有段時間沒有來這家店了。因為提早到達,就跟櫃台聊了一下,她說,有擴建及重新裝潢過,人行道旁一整排的門面,五顏六色的塗裝、各種材質的拼裝,滿有工業風與現代感!

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「甕窯雞」源起於雲林縣古坑鄉永興村,後來將家鄉味帶到宜蘭礁溪,因為秉持古法、以果木悶烤,烤雞香氣足、口感鮮嫩,逐漸打出名號,遠近馳名。目前官網上標示了除了礁溪總店,和屏東南州共五家直營店。

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這次來「93海鮮熱炒」吃飯,單純是洽公結束,碰巧看到附近這間外觀頗有設計感的門面,熱炒也適合人數少、好點菜的需求;進門後,環境氣氛也不錯,空間寬敞,桌間的距離也很大。

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看google map的記錄,五年前來過,當時店名應該是「香悅樓」。週五晚上來新竹找朋友聚餐,想說滿久沒吃港式飲茶了,選擇了竹美港式飲茶。

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苗栗縣頭份鎮中央路新解鎖的燒烤店,寬大的門口,加上了大面的帆布招牌,滿有氣勢的;左側的鏽蝕鋼板牆有工業風,也滿有藝術感的。

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《尋找多一度 夏季屏你遊》是《四季屏你遊》的夏季旅遊行程。來到墾丁後壁湖,當然不能錯過熱門的浮潛、體驗潛水!為此,還特別造訪致力於推廣海洋生活與環境永續的「台灣潛水」,在感受熱情的豔陽後,自然也不能錯過這裡的人氣餐廳–咱的海產店。

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台北市西門町附近的老饕、上班族有口福了!位於中華路、長沙街路口,國軍英雄館二樓的「軍友餐廳」,自7月4日起至9月29日,周一至周四晚餐時段推出10道熱炒,每道111元的超值菜單,堪稱超佛心的價格,強攻台北市上班族下班聚餐的龐大市場!

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2022年4月12日晚上,逛到慈湖路、復興路口的便宜的鹽酥雞攤,驟然發現已歇業的「甜甜」,換成了「虎運」快炒。心想,終於不必再長途跋涉到八德去吃熱炒了。

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因為租約問題,香川撈麵在2022年4月遷移到桃園市桃園區大興西路二段78號,位於80巷巷口的三角窗。

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2021年10月台灣疫情趨緩,終於不必再用隔板用餐。8位好友在週五下班後相約「秦味館」,拓展我們的「美食地圖」。

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一路採訪來到屏東內埔,晚上借宿朋友家,順便帶我吃在地、又傳統、又有特色的小吃。坐著摩托車,來到一間看起來「很老」、招牌上寫著「40年老店」的「阿英麵店」。

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「軍友餐廳」為老饕們熟知的老字號江浙料理,餐廳位於台北國軍英雄館2樓。

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來到花蓮就聽朋友說上次大啖有海景的「055」,這次驅車來到花蓮吉安時間已過晚上7點,再趕往壽豐恐已休息;朋友說市區也有一家「055」,5分鐘就可抵達,不猶豫直接前往!

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2021春季旅行團的第2天行程來到旗津碼頭,先搭乘遊艇遊覽高雄港,約1個小時的吹海風賞景,還滿有教育意義的。

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「布查花園」取名源自加拿大維多利亞島著名的「布查花園」,以藝術花園的精神來展現法式料理的五感美學!布查花園金華店於2000年開幕,貼心的服務與經典料理,好口碑維繫了人氣不墜。

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「華川宴」龍潭三坑直營店就位於大溪往龍潭的台3乙線上,清水模的建築外觀,相對應於這裡的「食材原味」。招牌、也是很多人推薦的「特香麻辣」火鍋湯底,是源自中國四川帶回台灣的濃烈美味;「東北酸菜」鍋底酸中回甜,也深受消費者喜愛。

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01海映.jpg - 竹南海映海鮮居酒屋

在竹南鎮要找晚上適合小酌、聊天的地點不多,2019年第一次嘗試海映海鮮居酒屋,感覺不錯,老闆和店員也很熱情。店面不大,一樓包括了烤檯,所以座位數不多;也曾因一樓客滿到二樓,但還是喜歡一樓,比較有居酒屋的味道。正門前有海鮮冰櫃擺放各種食材。

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01中興路牛肉麵.jpg

又到了聚餐的日子,老同學預訂了「中興路牛肉麵・豬頭肉麵」。Google上有店家簡介,嚴選澳洲進口牛腱,絕不添加人工香料、味精,牛肉麵和豬頭肉麵的湯頭各自用牛大骨、豬大骨和水果經12小時熬煮,招牌菜除了兩款主打麵還有自製水餃,滷味也很不錯。

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漁泉餐廳(漁泉海鮮料理)原位於竹南鎮龍山路、大媽祖龍鳳宮附近,是小有知名度的海鮮餐廳,也曾幾次前往用餐。(漁泉海鮮料理 https://purethink.pixnet.net/blog/post/6183401) 2021年農曆年後,漁泉餐廳在原「鮮道海鮮鍋物/快炒」營業,場地更加寬廣,捨棄了原裝潢較為精緻的擺設,改用傳統餐廳地大圓桌,臨新生路的靠窗,也隔成了小包廂。

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