目前分類:美食筆記 (164)

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兩天一夜的台中、南投之旅,第二天中午趕到了草屯鎮,主要工作完成後,當然要趕緊找在地美食!中正路佛具店小老闆推薦附近的「蝦仁飯」,我們也問了「肉圓李」,評價都不差;都是「好多外地觀光客來吃」的名店。

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台中訪友,來到漢口路二段的出租公寓,附近很熱鬧,也有許多餐廳。趕上了晚餐時段,知道我愛熱炒,就到了附近、不用開車、走路可到的「阿三哥担仔麵」。

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01海邊.jpg

苗栗縣竹南鎮濱海公路旁有座結合觀光休閒的「龍鳳漁港」,隔著濱海公路的另一邊,有龍山路通往鎮上,轉入龍山路不遠,有間開業已多年的「海邊」海產餐廳,是在地人聚餐、筵席常去的餐廳。桌菜的份量足,CP值高;缺點是附近不太好停車。

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「丑貳」 源自於大溪老街的老屋咖啡館「丑咖啡」,「丑咖啡」很有文青風格,保留了老屋的歷史味道。 「丑貳」位於大溪往龍潭的台3乙線與113縣道交叉路口旁,是一座有老樹庭園的咖啡館。

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01職人町.jpg

屏東市從台灣高鐵左營站,再轉搭台鐵,也只要3-40分鐘的時間就可抵達。對於北部人來說,對屏東市有甚麼好玩的沒有太多印象,這次從桃園搭高鐵、台鐵、到屏東市,也只花了三個多小時就抵達,然後就開始了屏東市區的探訪之旅。

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01春好.jpg

屏東是傳統的農業大縣,對於台灣中、北部的民眾來說,耳熟能詳的景點不外乎墾丁、東港、小琉球,和因「海角七號」而吸引遊客的恆春。對於縣治所在的屏東市,能琅琅上口的景點不多,近年來屏東市積極翻轉,將閒置空間、眷村等改造活化,賦予文創內涵,像是打卡熱點「森林圖書館」(屏東縣立圖書館總館)、勝利星村和職人町,讓屏東市成為屏北地區值得推薦的旅遊地點。

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01香香.jpg

位於苗栗縣三灣鄉的香香飲食店,是許多在地人吃慣了的老餐廳。傳統的騎樓+1樓的透天厝格局,沒有裝潢和布置,前廳隔了間廚房,後廳也有大灶。

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01潮州文衡殿.jpg

屏東縣潮州鎮的文衡殿,是在地關聖帝君的信仰中心。廟口的小麵攤,沒有名字,但卻是在地人推薦、物美價廉的古早味!

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01完鍋子.jpg

下班後餐敘小酌應該是都市上班族喜歡的舒壓方式之一,台北市敦化南路、市民大道上有不少餐廳,其中的「完鍋子」,名稱有點怪,門口的 大紅色調和大塊店匾,倒也像是火辣的川菜館,而門旁突出的燈光招牌上可看到「熱炒」二字。

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原店名為「新池鮮蝦全調味」,也有人直接叫「新池釣蝦場」,這裡不僅是釣蝦場,也提供熱炒、包廂,也多次在此舉辦同學會聚餐。2020年底,周遊了其他餐廳後,再次選在這裡,已改名為「9453釣蝦場」,場內的設置一如以往,訂餐在有兩大桌的8號包廂。

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住在嘉義的朋友,熱情邀約了在嘉義的午餐。看到地址,在嘉義中埔鄉,心裡想像的是田野間的景觀餐廳。循著導航到了附近,發現這裡其實接近嘉義市,是新式別墅型住宅區中的獨棟餐廳。

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到台南總有吃不完的美食,宵夜時分,朋友推薦了保安路的「阿鳳浮水虱目魚羹」,是間頗受歡迎、開業也超過一甲子的老店。店裡品項很簡單,主角是虱目魚羹,或麵羹、米粉羹、米粉+麵羹。

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每年天氣開始轉涼,就是羊肉爐、薑母鴨店生意火紅的時候!「霸味薑母鴨」大溪店在2020年9月開幕,也是認識的朋友開的店,趁著朋友來訪,天氣又轉涼,就選在這裡用餐。大溪店離市區不算遠,走路可以抵達,門口也劃設有停車位。

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桃園龍潭的知名景點之一為「大平紅橋」,曾入選台灣百大歷史建築,原名「大平橋」,建於日治昭和十二年(西元1923年),為三坑子與大平跨越打鐵坑溪的聯絡橋樑。公告資訊請參考 https://nchdb.boch.gov.tw/assets/advanceSearch/historicalBuilding/20031015000004

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熱炒店地圖再增一處–龍來熱炒。幾次用餐經驗,這次有加分。菜單選項多,單價比百元熱炒高些,相對的,菜式也比較細緻。

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「崇德發」以德國黑麥汁打響品牌、建立守護健康的企業形象;2019年更邀集頂尖主廚團隊成立崇德發蔬食餐廳,以「崇尚自然,食在健康」的經營理念,強調天然食材、健康料理方式,呈現色香味俱全的菜色,廣受消費者推崇!

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身為台灣熱炒文化的擁護者,再次勇敢嘗試新的據點,google一下捷運永寧站周邊,捨棄了比較近的「青青餐廳」,選中了「水上鮮美食樓」。其實離永寧站有1.5公里的距離,步行得要15分鐘左右;離土城站較近,大約750公尺。

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又到了同學聚餐的日子,這次約在朋友兒子新開的小餐館–小林小炒,之前就多次吃過粒粒分明、味道層次多重的美味炒飯。最近(8月)在頭份新開了熱炒小館,來嘗嘗也分享這裡的菜色。

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大溪老街的普濟路中正公園周邊,環繞著許多日式建築,多數整理後成為木藝生態博物館。中正路底是中正公園地標之一的蔣介石騎馬銅像,旁邊就是環境與陳設皆美的灌園草堂·十二茶屋。

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約時間聚餐成了朋友間維繫感情、不定期舉辦的活動,長安東路的「臨洋港」是經常選擇的地點之一。重點是生意很好,所以口味不會差;加上距離捷運松江南京站或忠孝新生站不算太遠,開車不喝酒的也可就近停車在新生高架橋下。

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